ローリングストックを！

ローリングストックは、普段から食べている食品や使っている日用品を少し多めに持ち、使った分を買い足していく備蓄方法です。特別な非常食だけを大量に保管する方法と違い、日常の買い物の中で続けやすいことが特徴です。

大切なのは「買って終わり」にしないこと。古いものから使い、使った分を補充する流れを家庭の習慣にします。

• 家族の人数や食べる量に合わせて必要量を考える。
• 賞味期限・消費期限を定期的に確認し、古いものから使う。
• 水、主食、缶詰、レトルト食品などを無理のない範囲で組み合わせる。

必要な量は、家族構成、食事の習慣、アレルギー、乳幼児や高齢者の有無などによって変わります。自治体や公的機関が案内する備蓄の目安を確認し、自分の家庭に必要なものへ調整してください。

食品だけでなく、飲料水、衛生用品、常備している日用品なども一緒に確認しておくと、生活を続けるための準備になります。

• 家族が普段食べているものを中心に選ぶ。
• アレルギーや食事制限に対応できる品目を確認する。
• 保管場所を分散し、家族が場所を把握しておく。

月に一度など、買い物や片付けのタイミングに合わせて備蓄を点検します。使った品目をメモし、次の買い物で補充するだけでも、備蓄の状態を把握しやすくなります。

一度に完璧を目指す必要はありません。まずは家庭で必要なものを話し合い、続けられる小さな仕組みから始めましょう。